Петродиет Печенье на фруктозе в Крыму

• Белки 6 г
• Жиры 20 г
• Углеводы 63 г
• Калорийность 467ккал

Курабье имеет восточное происхождение. Это лакомство, также как и его название, пришло к нам из арабских стран. По легенде, первое курабье было приготовлено при дворе персидского султана. Говорят, что во время военных действий у султана пропали почти все продукты. Однако находчивый повар сумел выкрутиться из положения. Вместо роскошного торта он из остатков муки, сахара, масла и яичного белка создал прекрасное печенье. Это был первый оригинальный рецепт печенья курабье, который восхитил султана и до сих пор радует поклонников сладкого.

По форме песочное печенье курабье совершенно незамысловатое. Оно представляет собой  кусочки рассыпчатого теста в форме ромашки с капелькой яблочного или абрикосового джема в серединке. Мы повторили данное творение по своей рецептуре- без сахара!